Türchen N°8: Alkoholfreier Apfelpunsch

Zutaten:

1 l Apfelsaft
1/4 l Orangensaft
150g Rohrzucker
3 Stk. Teebeuteln (Früchtetee)
1 l Wasser
6 Stk. Zimtstangen
2 Stk. Zitronen (den Saft)

Zubereitung:

1/2 l Wasser zum Kochen bringen und mit den 3 Früchteteebeuteln einen starken Tee zubereiten. Weiteren 1/2 l Wasser und den Rohrzucker zum Kochen bringen. Danach die Zimtstange zufügen und für 2 Minuten leicht köcheln lassen.
Anschliessend den Apfelsaft, Orangensaft, Zitronensaft und Früchtetee hinzugiessen und warm halten (aber nicht mehr kochen).
Wer möchte kann noch einen Apfel in kleine Stückchen schneiden und in der Mikrowelle bzw. dem Backrohr weich „kochen“ und als Einlage in den Punsch geben.

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